西雅圖不像紐約,都會核心高樓大廈林立,圖解人們想像西方世界的概念;也不像洛杉磯,有好萊塢和迪士尼,吸引大量觀光客。西雅圖的感覺是清靜的,是個一旦住下來,就會捨不得離開的城市。
西雅圖到處都是咖啡館,路上隨處可聞咖啡香
喝咖啡是這裡大多數人的生活習慣,對他們而言,喝咖啡就像品酒,非常講究。從Starbucks Cafe、The Seattles Best Coffee、Tullys Coffee 一直到來自義大利的Torrefazione Italia,以及每個街角都不放過的迷你Espresso Bar。
最有名的當然就是星巴客的創始店了~
全世界第一家的星巴克在西雅圖人暱稱為「西雅圖的靈魂」派克市場(Pike Market Place)的對街。
這座鐘是美國西岸最老(而且還在走)的鐘。
派克市場是(((全美最古老)))的農夫市場,長久以來也一直是西雅圖最重要的民生補給站。
全世界第一家星巴客( First Starbucks Store)
一走近派克市場就會看到滿滿的人潮,接著就會看到門口擠滿人的創始店。但住在北美的好處就是可以在晚上沒有什麼人的時候來~
店面就這樣一點寬而已,沒有顯眼的招牌,店裡也沒有座位,不少空間都堆滿了「紀念杯」,進來只能外帶咖啡和買紀念品也不提供廁所,但白天仍是吸引了一堆朝聖的觀光客。
關於星巴客
如果有讀過《白鯨記》就會發現Starbuck,其實就是故事裡那個愛喝咖啡的大副。
而星巴克品牌Logo的設計靈感,其實是來自一幅斯堪納維亞的雙尾美人魚木雕:
(參考圖片來源:Dora’s Daily Deli http:doracat0099.pixnet.net/blog )
1971年的原始Logo:咖啡色為底色,美人魚在中間,周圍“STARBUCKS. COFFEE. TEA. SPICES”字樣。
到了1987年,星巴克將Logo做了很大的改變:坦胸露乳的美人魚,改用修長的頭髮遮起來,顯的比較含蓄,一樣美人魚在中間,圍繞的字簡化為“STARBUCKS COFFEE”整體顏色從咖啡色改為綠色,脫離早期的風格,形成眾所皆知的經典Logo。
1992年,星巴克放大了美人魚圖象,突顯美人魚視覺,美人魚面部輪廓更加明顯,其它保時原樣,只有細微的修改。
2011年,Logo被簡化,拿掉外圈,又去掉周圍“STARBUCKS COFFEE”字樣,只保留放大處理的美人魚,這次的改變據說接受度不高,雖然不知道簡化的理由是什麼,但個人還是比較喜歡1992的樣式。
星巴克從1971年創立至今已有40多年的歷史了,目前已是遍佈62國,2萬多間分店的規模。
除了星巴客創始店,西雅圖還有一個著名的朝聖地,就是因MIB星際戰警而出名的-太空針塔 (The Space Needle)
到西雅圖不到太空針塔,就像到巴黎不去埃菲爾鐵塔一樣,太空針塔為世界博覽會而建,是當地人引以為傲的地標,因為MIB星際戰警也變成西雅圖必朝聖的景點之一。
Kerry Park (凱瑞公園)是拍攝太空針塔的最佳地點
朝聖完晚餐一定要來嚐鮮的 (The Crab Pot)
在The Crab Pot點完餐後,服務人員會拿大大的白紙舖在桌上,再來發給每個人一條圍兜兜、叉子和一把木槌,叉子和木槌就是用來吃海鮮的工具~
服務生送海鮮來時,就(((整盆的往桌上倒))),非常豪邁,很特別的體驗,所以來到西雅圖一定要來嚐鮮!!
店面資訊
The Crab Pot
Pier 57, 1301 Alaskan WaySeattle, WA 98101
除了咖啡和浪漫,我一直覺的西雅圖是一座很不可思議的城市,除了天然景觀,西雅圖同時也是美國西北部最重要的商業重鎮:微軟總Microsoft部、航空大廠 - 波音總部Boeing、Nitendon任天堂美國公司總部、還有很多科技研發的總部都在這裡。而微軟也造就很多的年輕新貴,所以城市本身的富足也超過了美國大部分的城市。
走過很多的城市,最愛的還是西雅圖~
Seattle / Washington / USA
Irene PHOTOGRAPHY / 2012 May
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